Preprosti recepti

Zeliščno maslo

Odlično se poda na popečene kruhke, zrezke, zelenjavo,..

Potrebujemo:

  • 250g masla sobne temperature
  • 6 žličk česnove paste
  • 1 žlička peteršilja
  • 1 žlička drobnjaka
  • 1 žlička bazilike
  • ščep bio limonine lupine

Maslo stepemo, dodamo česnovo pasto, ščep limonine lupine in premešamo. Dodamo peteršilj, drobnjak, baziliko in ponovno zmešamo. Dobljeno maslo damo na folijo za živila, oblikujemo v valj in zavijemo. Maslo damo v hladilnik za vsaj 2 uri oz. dokler ni čvrsto. V hladilniku ga lahko hranimo toliko časa kot ima rok trajanja, v zamrzovaniku pa do 3 mesece.

Dober tek!